Chè Dây

Tên khoa học: (Ampelopsis cantoniensis (Hook. et Arn.) Planch.)

Phân bố:

Tại Việt Nam cây mọc nhiều tại các khu vực miền núi Tây Bắc như Tuyên Quang, Lào Cai, Lai Châu và các tỉnh miền trung như: Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị… Chè dây thường được người dân miền núi phía Bắc gọi là Thau Rả, Khau Rả.

Đặc điểm:

Dây leo, cành hình trụ mảnh, tua cuốn đối diện với lá, chia 2-3 nhánh; Lá kép lông chim, mọc so le mang 7-12 lá chét mỏng, giòn, mép có răng thấp; gân bên 4-5 đôi; lá kèm gần tròn, dạng vẩy; Cụm hoa đối diện với lá thành xim 2 ngả, nụ hoa hình trứng, hoa mẫu 5. Ra hoa tháng 6, có quả chín tháng 10.

Cây thích hợp với điều kiện mát mẻ của vùng núi cao phía Bắc các tỉnh Cao Bằng, Lào Cai; cây mọc hoang hoặc được trồng dưới tán rừng.

Thu hái, sơ chế:

Chè dây là cây lâu năm, trồng 1 lần có thể thu nhiều năm; cắt phần thân lá tính từ đầu cành dài 40-70cm; các cành thu hái được bó thành bó hoặc đựng trong các bao, túi sạch vận chuyển về nơi tiêu thụ.

Công dụng: Theo y học cổ truyền thì nó có tác dụng chữa bệnh đau dạ dày, tiêu diệt vi khuẩn, kháng viêm, điều hoà huyết áp,